Attività
La Società Cooperativa Ballarò nasce nel settembre del 2005 dalla cooperazione tra un gruppo di studenti universitari che hanno unito le loro competenze per dar vita a forme di attività che potessero creare sviluppo e offrire occupazione ai soci.
La principale attività della cooperativa si riversa, fin dalla sua costituzione, nel settore dei servizi turistici e in particolare nell’attività ricettiva.

Ad oggi, la Cooperativa Ballarò conta 14 soci e numerosi collaboratori, impegnati quotidianamente nella gestione di tre strutture ricettive in tre differenti regioni italiane.

La prima esperienza gestionale è nata a Palermo grazie a una partnership con L’ERSU (Ente Regionale per il diritto allo Studio Universitario), il quale ha affidato alla Cooperativa Ballarò la gestione, per il periodo estivo, della residenza universitaria San Saverio.
La formula scelta per la gestione della residenza è stata quella dell’ostello che offre servizi turistici a prezzi fortemente competitivi.
Lo Student’s Hostel San Saverio ha costituito soltanto il primo passo della Cooperativa Ballarò.

Dal 2007 la società gestisce anche l’ostello comunale di Ferrara che ha preso il nome di Student's Hostel Estense. Ospitato in un immobile rinascimentale del centro storico di Ferrara, è un ostello a tre stelle che può ospitare fino a 100 persone. Nella nuovissima e accogliente sala ristorante, inoltre, il Restaurant dei Diamanti propone specialità della cucina italiana.

Alla fine dell’estate del 2008 la Società Cooperativa Ballarò ha dato avvio alla gestione di un terzo ostello, lo Student’s Hostel Gowett a Campiglia Marittima (LI). Situato all’interno dei Parchi della Val di Cornia, nella Costa Etrusca della Toscana, la struttura turistica è ospitata nel Palazzo Gowett, un immobile costruito dall’amministrazione inglese delle miniere toscane agli inizi del ‘900. Presso lo Student’s Hostel Gowett è attivo il Restaurant della Rocca dove è possibile degustare specialità della cucina toscana, romagnola e siciliana.

Il marchio Student’s Hostel è diventato oggi un simbolo legato ad affidabilità e creatività nell’ambito dell’offerta turistica e vuole proseguire nella direzione, tracciata dai soci, di costituire una vera catena di ostelli in Italia.

Accanto ai servizi turistici, che rappresentano il core business della società, la Cooperativa Ballarò offre prestazioni nel settore dell’Information and Communication Technology e in quello dell’organizzazione di eventi.

Students Hostel Estense

Students Hostel Gowett

Students Hostel Ballarò

Students Hostel San Saverio